BRC – British Retail Consortium
Mejor es la salud que nunca se perdió.
Séneca
British Retail Consortium (BRC) es una norma establecida por esta Asociación de Minoristas Británicos asociación que agrupa a más del 90% de comerciantes al por menor ya sean pequeños comercios grandes cadenas comerciales y supermercados, de ahí su gran influencia.
La Norma BRC es un sistema de gestión de la seguridad alimentaria especialmente orientada al cumplimiento de las obligaciones legales y a la protección del consumidor en aquellas empresas manufactureras del sector alimentario.
A quien aplica:
La norma BRC es aplicable a organizaciones del sector agroalimentario que procesen, fabriquen o envasen productos alimenticios, especialmente las que abastecen a los supermercados británicos con marcas blancas.
Beneficios:
- Cumplir con un requisito de entrada en el mercado británico
- Asegurar el cumplimiento de las obligaciones legales.
- Protección del consumidor ofreciéndole un producto inocuo y de calidad.